brightness_1
খাবারের শুরুতে বিসমিল্লাহ বলা।
উমর ইবনে আবী সালামা রা. থেকে বর্ণিত তিনি বলেন, আমি ছোট বেলা একবার প্রিয় নবীজী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) এর কাছে ছিলাম। সামনে খাবার দেয়া হলে আমি থালার চারপাশে আমার হাত ঘুরাচ্ছিলাম। তখন নবীজী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) আমাকে বললেন, ‘বৎস! বিসমিল্লাহ পড়ে নাও। ডান হাতে খাও! নিজের সামনে থেকে খাও’! সেদিনের পর থেকে আজ পর্যন্ত আমি এভাবেই খেয়ে আসছি’। (বুখারী ৫৩৭৬, মুসলিম ২০২২)
খাওয়ার শুরুতে বিসমিল্লাহ বলতে ভুলে গেলে যখনই মনে পড়বে তখন ‘বিসমিল্লাহি আওয়ালাহু ওয়া আখিরাহ’ বলা সুন্নাত।
দলীল আয়েশা রা. এর হাদীস। নবীজী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) বলেছেন, ‘তোমাদের কেউ খেতে বসলে যেন বিসমিল্লাহ পড়ে নেয়। আর যদি খাওয়ার শুরুতে কেউ বিসমিল্লাহ পড়তে ভুলে যায়, তবে যেন বলে, ‘বিসমিল্লাহি আওয়ালাহু ওয়া আখিরাহু’। (আবু দাঊদ ৩৭৬৭, তিরমিযী ১৮৫৮; আলবানী এটাকে সহীহ বলেছেন)
উক্ত হাদীসে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ সুন্নাত রয়েছে। সেটা হলো ডান হাতে খাবার গ্রহণ করা। যাতে করে শয়তানের সঙ্গে সদৃশ না হয়। কারণ মুসলিম ব্যক্তি যখন খাওয়ার শুরুতে বিসমিল্লাহ না বলে তখন সেই খাবারে শয়তানও অংশগ্রহণ করে। একইভাবে যখন বাম হাতে খায় বা পান করে, তখন সেটা শয়তানের সদৃশ হয়। কেননা শয়তান বাম হাতে খায় ও পান করে।
এর দলীল হচ্ছে:
আব্দুল্লাহ ইবনে উমর রা. এর হাদীস। রাসূলে কারীম (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) বলেছেন, ‘তোমাদের কেউ যেন বাম হাতে না খায়, বাম হাতে পান না করে। কেননা শয়তান বাম হাতে খায় ও পান করে’। তিনি বলেন, নাফে’ এর সঙ্গে যোগ করে আরও বলতেন, ‘বাম হাতে যেন কোনো কিছু না দেয় কিংবা না নেয়।’। (মুসলিম ২০২০)
শয়তান সবসময় মানুষের ঘরে ঢুকে তাতে রাতযাপন ও ঘরের লোকদের সঙ্গে পানাহারে অংশগ্রহণ করতে চায়। যেমনটা জাবের বিন আব্দুল্লাহ রা. এর হাদীস থেকে আমরা জানতে পারি। তিনি নবীজী (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম) কে বলতে শুনেছেন, ‘যখন কোনো ব্যক্তি ঘরে ঢোকার সময় আল্লাহর নাম নেয়, এরপর খেতে বসেও আল্লাহর নাম নেয়, তখন শয়তান (অনুসারীদের) বলে, আজকে তোমাদের রাতযাপন ও রাতের খাবার শেষ! আর যখন কেউ ঘরে ঢোকার সময় আল্লাহর নাম না নেয়, তখন শয়তান বলে, তোমাদের থাকার ব্যবস্থা হয়ে গেছে। আর যখন খাওয়ার সময়ও আল্লাহর নাম না নেয়, তখন বলে, তোমাদের থাকা ও খাওয়া দুটোরই ব্যবস্থা হয়ে গেছে’। (মুসলিম ২০১৮)